dégustations et événements privés

Que vous cherchiez à célébrer une occasion spéciale, à organiser la prochaine activité entre collègues, ou simplement de passer une soirée entre amis, nos dégustations et événements privés offrent d'excellentes possibilités pour vos rassemblements.

Pour les événements hors site, veuillez vous renseigner pas courriel : reservations@burgundylion.com

dégustation de whisky dégustation de gin cour de mixologie réunion d’affaire

dégustation de whisky

Le Burgundy Lion a mis au point l'un des programmes de whisky les plus complets et les plus enviables du pays, voire du monde. En plus d'avoir accumulé la plus grande collection de whisky de la province, et de servir plus de single malt que quiconque au pays, nous avons mis sur pied un programme de dégustation publique et privée qui vise à faire connaître le whisky aux non-initiés et à offrir aux connoisseurs l'occasion de déguster des whiskies rares et uniques.

Nous organisons des dégustations ouvertes au public six ou sept fois par an; et nous proposons des dégustations privées par réservation pour des groupes d'au moins dix personnes (ou des dépenses équivalentes) jusqu’à 65 personnes.

Les dégustations durent environ 1,5 - 2 heures et comprennent quatre échantillons de 0,5oz, ainsi qu'un canapé jumelé à chacun. Bien entendu, vous pouvez toujours rajouter des échantillons et nous serons ravis de créer des canapés supplémentaires pour les accompagner !

Voici nos différentes formules :

  • Découverte: 75$ par personne, mettant en vedette des scotchs de notre collection d’une valeur d’entre 20$ et 30$
    (échantillons avec canapés supplémentaires: +20 $ chaque, par personne)

  • Amateur & connaisseur: 100$ par personne, mettant en vedette des scotchs de notre collection d’une valeur d’entre 30$ et 40$
    (échantillons avec canapés supplémentaires: +25 $ chaque, par personne)

  • Vieux & Limité: 125 $ par personne, mettant en vedette des scotchs de notre collection Vieux et limité
    (échantillons avec canapés supplémentaires: +30 $ chaque, par personne)

  • Vieux & Limité exclusif: 150 $ par personne, mettant en vedette des scotchs de notre collection Vieux et limité exclusif
    (échantillons avec canapés supplémentaires: +35 $ chaque, par personne)

  • Exceptionnel & Limité: 200 $ par personne, mettant en vedette des scotchs de notre collection Exceptionnel et limité y compris des distilleries disparues, des bouteilles inédites et de très vieux whisky. Maximum de 20 personnes.
    (échantillons avec canapés supplémentaires: +45 $ chaque, par personne)

dégustation de gin

Explorez l'univers du gin à travers la collection de gins la plus distinguée au Québec, élaborée par nos collègues du Pub Bishop & Bagg. Le Bishop & Bagg a mis au point un programme de gins qui établit la norme d'excellence. Avec un assortiment de gins provenant de distilleries renommées du monde entier, c'est un havre pour les amateurs de gins à la recherche de nouvelles expériences. Que vous en soyez à vos premiers pas dans le monde du gin, ou que vous êtes aficionado, nos dégustations privées vous ouvrent les portes sur la diversité de saveurs et d’histoires qui se cachent dans chaque bouteille.

Les dégustations privées sont disponibles par réservation pour des groupes d'au moins dix personnes (ou des dépenses équivalentes), jusqu’à 65 personnes.

Les dégustations durent environ 1,5 - 2 heures et comprennent des échantillons de 0,5oz de gin, ainsi qu'un canapé jumelé à chacun.

Voici nos différentes formules :

  • Expérience quatre échantillons: 50 $ par personne, mettant en vedette les gins de notre collection du Pub Bishop & Bagg

  • Expérience cinq échantillons: 75 $ par personne, mettant en vedette les gins de notre collection du Pub Bishop & Bagg

cours de mixologie

Vous désirez apprécier le processus autant que le produit? Embarquez dans le monde de la mixologie grâce à nos cours de fabrication de cocktails, animés par l'un de nos talentueux mixologues. Vous apprendrez les principes de base de la fabrication de cocktails, suivi de la création de votre propre cocktail, tout en grignotant des bouchées dans un environnement détendu et amusant.

Les cours de mixologie requièrent un minimum de quinze personnes, jusqu’à 40 personnes.

Ces cours interactifs durent généralement 1,5 à 2 heures, comprennent au moins un cocktail et des bouchées à partir de 60 $ par personne.

réunions d’affaires

Nos salles privées offrent l’options de se réunir avec vos collègues ou clients à l’extérieur du bureau (ou du bureau à domicile). Tous nos espaces privés sont équipés d'écrans permettant de projeter des médias à partir de votre ordinateur portable via WIFI ou HDMI, avec l'aide de notre personnel.

Les réunions matinales peuvent être organisées à partir de 8h30, et comprennent un petit déjeuner continental et café filtre à partir de 25 $ par personne.
Un minimum de 15 personnes (ou dépenses équivalentes) est requis pour organiser une réunion privée en semaine, entre 8h30 et 11h30.

Les espaces peuvent être réservés pour un maximum de 3 heures sans frais supplémentaires.